鳥海山ろく線おばこ号の旅

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海産物

鳥海山が育む海の幸

鳥海山の雪とぶなの林がもたらす豊かな水は、海にも恵みをもたらします。象潟の岩牡蠣は全国的にも有名な究極の味。本荘でも東京ではちょっと考えられない価格で手に入れる事ができます。

象潟岩垣

 

西目の海産物

由利本荘市 西目で水揚げされる海産物はタイ、サケ、クルマエビ、カレイ、ヒラメ、ワタリガニなど季節によってバラエティのある高級魚が主体。クルマエビやサケなどを放流し「育てる漁業」へも積極的に取り組んでいます。また、子吉川河口でも、四季折々に豊富な海の幸が水揚げされ、鮮魚はもちろんのこと、新鮮な素材を使った各種水産加工品も、広く喜ばれています。秋田県漁業協同組合南部総括・本荘西目支所 TEL 0184-22-1363

お問い合わせ先 TEL 0184-56-2736 受付時間 9:00~17:00(平日)

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